仕事のプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をする気がなくなる人が増えています。もちろん、料理の難しさも関係しています。実は、すべての料理が複雑な工程を必要とするわけではありません。香り豊かなミルク蒸しパンの作り方など、作るのがとても簡単な美味しい家庭料理がたくさんあります。 1. 小麦粉を量り、温水とイースト菌と混ぜ、10分間発酵させます。 2. 小麦粉に砂糖と塩を加えます。計量スプーンはオンラインで購入でき、簡単に使用できます。 3. イースト水と牛乳を注ぎ、箸でかき混ぜて綿状になったら手でこねます。生地が完全に発酵したら、ラップで覆い、発酵するのを待ちます。 4. 指で押しても縮まない大きさになり、2倍の大きさになるまで発酵させます。 5. 好きな形を作ることができます。完成したら、再び発酵して膨らむまで待ってから鍋に入れます。中強火で13~15分 実は、料理を複雑すぎると考える必要はありません。簡単な料理もたくさんあります。例えば、香ばしいミルク蒸しパンのレシピはとても簡単です。 |
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