ナツメとオートミールとミルクの蒸しパンの作り方

競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと、健康に問題が生じる可能性があります。実は、ナツメとオートミールとミルクの蒸しパンの作り方は簡単です。時間がなくても、家で作ってもいいかもしれません。

1. イースト菌を手の温度と同じくらいの温水に入れて、泡が完全に立つまで待ちます。牛乳を温め、白砂糖とオートミールを加えてしばらく浸します。柔らかくなったら、ミキサーに注ぎ、刻んだナツメを加えてペーストになるまで混ぜます。

2. 大きめのボウルに小麦粉を入れ、イースト菌を浸した水を加え、箸でかき混ぜ、牛乳とオートミールペーストを加え、かき混ぜ続けます。生地がフロック状になったら取り出し、まな板の上に置いて滑らかな生地になるまでこねます。乾燥しているようであれば、水を少し加え、湿っているようであれば、小麦粉を少し加えてください。こね終わったらボウルに入れてラップをかけ、2倍の大きさになるまで発酵させます！

3. 発酵後はこんな感じになります！今日はオーブンを使って作りました！

4. 膨らんだ生地を取り出し、切ったときに穴がなくなるまでこね続けます。

5. 次に、約60グラムずつに絞り出します。ボール状に丸めます！蒸し器に入れてください！まずはフライパンの底に油を塗ってください。 25分前に起きてください！見て、搾り器が明らかに大きくなっているよ！発射を開始できます!目覚めるとこんな感じです！

6. 鍋に冷水を入れ、強火で沸騰させ、中火で 18 分間蒸し、火を止めて 3 ～ 5 分間煮込み、鍋を開けます。でっかい太った奴が出てくるぞ！

7. これが社内組織です！濃厚で弾力たっぷり！ケーキみたいな感じですか？ほんのり甘みあり！美味しい！

8. 列に並んで案内を待ちます。

ナツメ、オートミール、ミルクの蒸しパンを作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。