酸っぱい白キノコの作り方

家庭料理は、人々に故郷の味を伝えるためのものです。酸っぱいトレメラは、故郷の味が強い料理です。作り方はシンプルですが、おざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。

1. まず、シロキクラゲを冷水に浸します。

2. 浸した白キクラゲを細かく裂き、洗って置いておきます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、白キクラゲを入れて湯がいてから取り出し、涼しい場所に置いて冷まします。

4. ニンジン、トマト、キュウリをスライスします。

5. セロリを細かく切り、ニンニクをみじん切りにする。

6. 砂糖とリンゴ酢を分量通りに均等に混ぜます。

7. ソースを混ぜた後、アボカドオイルをスプーン2杯加えます。

8. 大きめの容器を用意してよく混ぜます。

9. お皿に盛り付けます。

自宅で調理するには少し時間がかかりますが、健康的で価値があります。酸っぱい白キクラゲの作り方は簡単で、時間がかかりません。