エビ、赤キノコ、冬瓜のスープの作り方

食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事や勉強もうまくいくのです。エビ、赤キノコ、冬瓜のスープの作り方はとても簡単で、味もとても美味しいです。

1. 材料を準備します。

2. 冬瓜の皮をむき、スプーンを使って丸い形に切ります。掘り方が悪かったので変形してしまいました、ハハハ。

3. 次に鍋に適量の水を入れ、冬瓜を煮ます。

4. 洗った赤キノコを鍋に入れて調理します。

5. エビの殻を剥き、頭を取り除きます。エビの頭は捨てずに、他の用途に使用できます。

6. スープがほぼ煮えたら、エビを入れて3〜5分ほど煮ます。

7. 次にスープの泡を取り除きます。

8. 適量の塩、ピーナッツオイル、少量のごま油を加えて味を調えます。

9. 容器に入れてお召し上がりください。

10. 温かいエビ、赤キノコ、冬瓜のスープは、とても新鮮で甘い味です。

11. 大きなエビが見えますよ。ぜひ食べに来てください。

エビ、赤キノコ、冬瓜のスープは、初心者に適した簡単な家庭料理です。一人でいるときに、このような簡単な料理を作ると、人々にカジュアルさを感じさせません。