青ニンニク入りクリスピー豆腐の作り方

最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買うだけという人が多いようです。実は、栄養価が高く健康的な食べ物を食べるのは想像するほど難しくありません。例えば、青ニンニク入りのクリスピー豆腐は簡単に作れて、とても美味しいのでお勧めです。

1. 青ニンニクを洗い、豆腐を少し取っておく

2. 青ニンニクを斜めに切り、豆腐を細かく切る

3. 調味料、生姜、ニンニクを用意する

4. 角切りにした豆腐をコーンスターチに入れてよく混ぜます。

5. 熱したフライパンに入れ、表面が少し黄色くなるまで揚げる。

6. 少量の油を使って、みじん切りにした生姜とニンニクを炒めます。

7. 豆腐と青ニンニクを加えてよく混ぜる

8. 塩、オイスターソース、薄口醤油を加える

9. 揚げる前にごま油を数滴加えます。

10. お皿に盛り付けてお召し上がりください。

人生を楽しみたいなら、ダイエットを無視することはできません。青ニンニク入りのクリスピー豆腐の作り方はとても簡単です。怠け者で健康になりたい人には最適です。