料理の仕方がわからない人にとって、家庭で料理をすることは難しくて面倒なことのように思えますが、実際には、覚えてしまえばとても簡単で簡単にマスターできる料理がたくさんあります。想像するほど難しくはありません。特に、あんことココナッツのもち米のロールパンの作り方は簡単で、やる気があれば誰でも習得できます。 1.もち米粉と小麦粉を混ぜる 2. 牛乳と油を加える 3. ペースト状に混ぜる 4. 浅い皿に注ぎ、20分間蒸します(ラップで覆います) 5. 蒸した生地を冷まします 6. 冷めた生地を大きなシート状に丸める(生地が粘り気がありすぎる場合は、手粉として揚げ米粉を使うことができます) 7.あんこを塗る(自家製あんこについては別のレシピを参照) 8. ロールアップ 9. 糸を使って切り分けます(粘着性が強すぎてナイフできれいに切ることができないので、糸を使って切り分けます) 10. 切り分ける 11. 各ピースにココナッツフレークを貼り付けます。 12. 完成品 小豆とココナッツのもち米のロールは、一度食べたらまた食べたくなる味覚を刺激します。自宅で暇な時間に、この料理の別の調理法を研究することもできます。 |
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