ライスフィッシュオムレツの作り方

健康でなければ、より良く働くことも、人生の良いことすべてを楽しむこともできません。不適切な食生活によって健康が損なわれると、とても残念なことです。ご飯と魚のオムレツは簡単に作れて、人体に必要な栄養素を多く含んでいるので、健康にとても良いです。

1.白身魚を洗って水を切り、塩でしばらく漬けておく

2. トマトを角切りにし、コリアンダーとネギを刻む

3. 卵を混ぜてカスタードにする

4. コリアンダー、みじん切りにしたネギ、トマトを加えて混ぜる

5. メダカを卵液に入れてよく混ぜます。油と少量の塩を加えて味を整えます。

6. フライパンを中火で熱し、油を入れ、卵液と白身魚を加え、両面をしっかり焼く（好みに応じて、そのまま片面だけ焼くこともできます）

7. 盛り付ける前にコショウをふりかけ、切り分けて皿に盛り付ける

レストランで食べるのは便利ですが、食べ物が衛生的かどうかはわかりません。自分で料理した方が安心です。チャーハンや卵焼きの作り方を習ったほうがいいでしょう。