黒キクラゲの揚げ物の作り方

ベジタリアン料理もおいしく作れます。黒キクラゲと干し豆腐の炒め物は、とても期待されているレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、調理中に添加する必要があります。このベジタリアン料理は、食欲を刺激するのに役立つので、夏に食べるのに適しています。

1. 写真にある材料を用意します。キノコはあらかじめ水に浸してきれいにしておきます。干し豆腐、赤唐辛子、ピーマン、ニンニクは洗います。

2. 赤ピーマンと緑ピーマンを太めの千切りにし、干し豆腐を太めの千切りにし、ニンニクを薄切りにする。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を茹でます。

4. 水から取り出して水を切ります。

5. フライパンに適量の油を熱し、赤ピーマン、緑ピーマン、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 黒キクラゲと豆腐を加えて炒める。

7. 薄口醤油、コショウ、砂糖を加えて炒める。

8. 塩とMSGを加えてよく混ぜます。

9. お皿に盛り付けてすぐにお召し上がりください。

料理は大変なことで、主婦は料理の過程を楽しめないかもしれません。しかし、干し豆腐とキクラゲの炒め料理の調理過程には、料理の楽しさが見つかり、休憩中においしい料理を作ることができます。初心者にとってはありがたいことです。