忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています。パン焼き機で作る自家製ネギパンケーキは、とてもおいしい家庭料理です。忙しい生活から少し時間を取って、サイドディッシュを作って自分にご褒美をあげましょう。人生に疲れ果てないでください。 1. まず、小麦粉1と温水を入れ、パン焼き機のこねるプログラムを使用して5分間こね、次にiMixモードに切り替えて20分間こね続けます。こねながら小麦粉2を加え、生地が滑らかになるまで約5グラムのオリーブオイルも生地に加えます。 2. 注ぎ出したあと、少し粘り気が残っています。このとき、残りの小麦粉2を麺棒に注ぎ、粘り気がなくなるまで軽くこねます。ボール状に丸めて1時間放置します。 3.この時間を利用してネギをみじん切りにし、塩、チキンエッセンス、黒コショウ、少量のオリーブオイルとゴマ油を加えてよく混ぜ、脇に置いておきます。 4. 小麦粉なので1時間ほどで少し膨らんできます。生地を大きめに薄く伸ばします。 5. 準備しておいたみじん切りにしたネギから余分な水分と油を取り除き、上に広げます。 6. 4 つのストリップに切り、各ストリップを半分に折って、細長いストリップを作ります。 7. 細長く切った生地を丸くまとめ、上に散らしたネギを乗せます。 8. パンケーキを作るときに早く焼けるように、生地を薄く伸ばします。 9. 基本的に鍋に油を塗る必要はありません。乾燥しているようであれば、ブラシで軽く塗ってもいいでしょう。まずフライパンを熱しますが、煙が出るほど熱くしないでください。次に、最も弱い火力にしてパンケーキを入れます。急いでひっくり返さないでください。パンケーキが少し膨らんだら、ひっくり返して約3分後に反対側を焼きます。両面が黄金色になったらほぼ完成です。 10. 油をあまり使わないので、ネギパンケーキのヘルシーバージョンになります 人生において、毎日の食生活を真剣に考えることは特に重要です。パン焼き機で自家製ネギパンケーキを作る方法は簡単ですが、その美味しさは誰もが認めるものです。 |
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