2種類の味が楽しめるポテトパンケーキの作り方

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。2つの味のポテトパンケーキ料理は、大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件を満たし、長い待ち時間を必要としません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。

1.上記の材料を用意し、洗って置いておく

2. ジャガイモの皮をむき、切り分ける

3. じゃがいもが柔らかくなるまで蒸す

4. ジャガイモを蒸している間に、すべての材料を小さな立方体に切り、脇に置いておきます。

5. 牛乳に卵1個を割り入れ、みじん切りにした野菜にもう1個の卵を割り入れ、牛乳に上白糖を加え、みじん切りにした野菜に少量の塩、五香粉、料理酒、ごま油、醤油を加えてよく混ぜます。

6. 鍋にジャガイモを入れ、スプーンを使ってジャガイモの角切りをマッシュポテト状にする。

7. マッシュポテトを2つに分け、片方にさいの目切りにした野菜を混ぜ、もう片方に卵と牛乳の液体を加えます。

8. マッシュポテトにもち米粉を適量加え、もち米粉を加えながら混ぜ、ポテト生地が適度な厚さになるようにします。

9. 生地を適量取り、パンケーキの形に丸めて、電気パンケーキマシンで焼き色がつくまで焼きます。

10. 完成品。形が悪くてごめんなさい。ポテトパンケーキは2種類あります。左は甘い味、右は野菜入りです。どちらがお好きですか？

2種類の味が楽しめるポテトパンケーキの作り方をご存知ですか？これもレシピの中で一番簡単です。本格的な2種類の味のポテトパンケーキを作って、家族や友達と一緒に味わってください。ご飯に染み込んだ芳醇な香りと汁気は、やめられなくなるでしょう。