材料を準備する
- 後ろ足肉500g
- ネギのかけら
- 生姜のかけら
- 薄口醤油15g
- 塩15g
- デンプン20g
- ごま油10g
- パン粉30g
レシピの準備プロセス
1ひき肉が固くなって弾力が出るまで混ぜます。
2ミートボールを強火で茹で、その後弱火にして炒めます。
3弱火で20分ほど煮ます。
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クリスピーフライドミートボールのレシピ
2026-02-04 10:57:34
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#1
ヒント
二度揚げします。
