イカと大根の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: イカ、大根（洗ったもの）、生姜のスライス、ネギ。
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  2

  イカの内臓と皮を取り除き、よく洗って水を切ります。
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  3

  まな板の上に置いて切り開きます。
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  4

  大根をまな板に置き、スライスします。
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  5

  生姜のスライスを鍋の水に入れて沸騰させます。
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  6

  次に、細かく切ったイカと適量の料理酒を加えます。
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  7

  30秒間茹でて取り出します。
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  8

  中華鍋に油を熱し、大根を加えて炒めます。
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  9

  次に適量の水を加え、大根が柔らかくなるまで煮ます。
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  10

  次に、湯がいたイカを加えて炒めます。
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  11

  最後に適量の醤油を加えます。
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  12

  適量の塩を加えます。
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  13

  適量のMSGを加えます。
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  14

  適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
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  15

  味付けをしてよく混ざるまで炒め、みじん切りにしたネギを加えて出来上がりです。