
材料を準備する
- ブロッコリー(必要な分だけ)
- 玉ねぎ(必要な分だけ)
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
- 薄口醤油少々
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1ブロッコリーと玉ねぎを洗います(ブロッコリーは後で湯通しします)。
2中華鍋に食用油を熱し、みじん切りにした野菜を加え、料理酒、薄口醤油、塩を加えてさっと炒めます。
3料理は大皿に盛られており、緑のブロッコリーと紫の玉ねぎが美味しそうに見えました。




材料を準備する主な材料豚皮(適量)補助材料ネギの適量ビーツ半分調味料スターアニス(大) 1個コショウ10粒シナモン小片1個ベイリーフ2枚必要に応じて食用油醤油(適量)濃口醤油適量必要に応じて塩チキンブイヨン(適量)氷砂糖(適量)レシピの準備...