刻んだ唐辛子を添えた蒸し魚の頭のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

• 
  1

  新鮮な大きな魚の頭の半分（約1～2ポンド）をきれいに洗って水切りします。
• 
  2

  鍋に十分な量の水を加え、沸騰させます（水が十分にあることを確認してください）。
• 
  3

  魚の頭を蒸すのに特化した、既製の刻み唐辛子を使用しました。
• 
  4

  魚の頭全体に刻んだ唐辛子を散らし、食用油を全体に回しかけ、鍋に入れて蓋をし、強火で12分間蒸し、火を止めて1分間置きます。
• 
  5

  食べましょう！