
材料を準備する
- 白菜(適量)
- 適量の赤身肉
- 生姜(適量)
- コショウパウダー(必要に応じて)
- みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1赤身肉をスライスします。
2白菜を洗います。
3大きな紙を手で引き裂く。
4野菜の茎を用意します。
5鍋を熱し、白菜を加えます。
6野菜の葉を加えます。
7スライスした肉と浸るくらいの熱湯を加え、火が通るまで煮込みます。
8さあ、始めましょう。









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