干しエビ、ひき肉、大根のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  適量のひき肉を用意します。
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  2

  適量の乾燥ホタテをきれいな水で洗い、置いておきます。
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  3

  干しエビを適量用意します。
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  4

  大根は皮をむいて洗ってから千切りにします。
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  5

  フライパンに油を熱し、ひき肉を加えます。
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  6

  水分が飛ぶまでまんべんなく炒めます。
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  7

  大根を加えます。
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  8

  まんべんなく炒めます。
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  9

  適量の水を加えます。
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  10

  干しホタテを加えます。
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  11

  干しエビを加える。
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  12

  強火で沸騰させ、中弱火にして大根に火が通るまで煮込みます。盛り付ける前に少量の塩で味を調えます。
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  13

  完成品。
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  14

  完成品。