
材料を準備する
- 適量のトゥーンスプラウト
- 放し飼い卵4個
- サラダ油大さじ2杯
- 塩小さじ1杯
- 少量の水
レシピの準備プロセス
1家から新しく芽生えたトゥーンの芽を摘み取ります。
2もやしの硬い茎を切り落とし、洗います。
3卵を溶きほぐし、みじん切りにしたもやし、塩、少量の水を加えてよくかき混ぜます。
4熱い油で炒めて火が通ったら、お皿に盛り付けます。





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