ひき肉入りインゲンの煮込みのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  インゲン豆を一束用意します。
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  2

  小さな立方体に切ります。
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  3

  調理後、野菜を湯通しします。
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  4

  豚肉を細かく刻み、ニンニクを細かく刻みます。
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  5

  薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、コーンスターチ、花椒。
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  6

  インゲンを茹でて水から取り出します。
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  7

  油を熱し、スライスしたニンニクを加えます。
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  8

  豚ひき肉を加えます。
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  9

  数秒間炒めてからインゲンを加えます。
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  10

  まんべんなく炒めます。
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  11

  用意しておいた調味水を注ぎます。
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  12

  それを皿に盛り付けます。