
材料を準備する
- 鶏砂肝300g
- ピクルスピーマン2個
- 漬けインゲン豆4~5杯
レシピの準備プロセス
1鶏の砂肝に飾り切りを入れます。
2縦と横に切ります。
3よくすすいでください。
4フライパンに油を熱し、鶏の砂肝を火が通るまで炒めます。
5いんげん豆の酢漬けとピーマンの酢漬けを、切り分けておきました。
6フライパンに油を入れて熱します。
7インゲンの酢漬けとピーマンの酢漬けを香りが立つまで炒め、鶏の砂肝を加えてさらに炒めます。
8おいしいですね。









材料を準備する主な材料豚ヒレ肉(適量)補助材料もやし(適量)エノキ茸(適量)適量の黒カビ乾燥豆腐(必要な分だけ)ネギ適量生姜(適量)ニンニク(適量)花椒(必要に応じて)花椒(適量)乾燥唐辛子(適量)調味料必要に応じてオイル麩仙豆板醤(発酵ソ...