玉ねぎとキャベツの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  キャベツと紫玉ねぎは細切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
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  2

  フライパンに食用油を熱し、野菜を加えて炒めます。
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  3

  適量の料理酒、塩、みじん切りにしたニンニクを加えて炒めます。
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  4

  さっと炒めて火からおろします。
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  5

  この料理は皿に盛り付けられており、紫玉ねぎの細切りと緑のキャベツの細切りは見た目も美しく、栄養も豊富です。