材料を準備する主な材料卵3個補助材料キャベツ(必要な分だけ)調味料必要に応じて食用油料理酒(適量)必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1キャベツを細切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ、料理酒、塩を加えてさっと炒めます。 2キャベツを炒める前に卵を炒めます。 3完成した料理は緑のキャベツと黄色い卵が組み合わされており、見た目も美しく、栄養も豊富です。