
材料を準備する
- 卵3個
- 小さな銀色の魚(適量)
- 必要に応じて食用油
- 少量の料理用ワイン
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1卵を割りほぐします。
2小さな銀色の魚を洗って水を切ります。
3フライパンに食用油を熱し、溶きほぐした卵に少量の料理酒と塩を加えてよくかき混ぜ、フライパンに流し込み、両面がきつね色になるまで焼きます。
44つに切ってお皿に並べると、見た目も美しく栄養もたっぷりです。





材料を準備する主な材料ジャガイモ1個補助材料乾燥唐辛子2本調味料酢(適量)レシピの準備プロセス 1じゃがいもは千切りにして水で3回すすぎ、10分ほど浸してでんぷん質をしっかり洗い流し、揚げた後にじゃがいもがくっつかないようにします。 2でき...