ニンニクの芽と干し豆腐の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  乾燥した豆腐をダイヤモンド形に切ります。
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  2

  ニンニクの芽を細かく切って置いておきます。
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  3

  フライパンに油を熱し、ニンニクと乾燥豆腐を加えて炒めます。
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  4

  塩と薄口醤油を加えてよく混ぜ合わせ、少量の水を加えて30秒ほど煮る。
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  5

  にんにくニラの葉を加え、混ざるまで炒めます。
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  6

  完成品。