材料を準備する
- 豆腐（適量）
- 魚心草（適量）
- 乾燥唐辛子（必要な分だけ）
- 花椒（必要に応じて）
- 生姜スライス（適量）
- ニンニクスライス（必要に応じて）
- 適量の小さな赤唐辛子
- 必要に応じて塩
- 必要に応じてオイル
- 少しのMSG
レシピの準備プロセス
1豆腐をフライパンで炒めます。
2きつね色になるまで揚げます。
3乾燥唐辛子、花椒、小さな赤唐辛子、ニンニクスライス、ショウガスライスを加え、香りが出るまで炒めます。
4次に、準備しておいた魚の心臓の草を加え、塩とMSGで味を調えます。
5準備完了です！
