透明で純粋な豆の芽と豆腐のスープの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。青青百（エンドウ豆の芽と豆腐のスープ）の作り方を学びに来てください！

1. 水耕栽培のエンドウの苗を約10cmの長さに切ります。

2. 後で使用するために洗浄し、水分量を調節します。

3. 鍋に適量の水を入れて火をつけ、鍋の底に泡がたくさん出てきたら、レンネット豆腐を細切りにして鍋に入れます。

4. 沸騰したら、千切りにしたニンジンを加えます。

5. しばらく煮て、エンドウ豆の芽を加えます。

6. エンドウ豆の苗の色が変わったら、みじん切りにしたネギとニンニクを加えます。

7. 塩と牛肉粉を加え、水で溶いてとろみをつけ、火を止め、食べる前にごま油を数滴加えます。

8. 器に盛り付けて写真を撮りましょう！とても新鮮な味です！

透明で純粋 - 豆の芽と豆腐のスープは美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を本当に体験できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。