肉入りキノコの炒め物

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、肉を詰めた揚げキノコの作り方を私から学ぶことができます。

1.1 キノコの中心に肉の詰め物を詰め、しっかりと押します。

2.2 丸いキノコの茎を取り除き、洗わずに、キノコの端に沿って皮を剥ぎます。こうすることで、キノコの皮の汚れが取り除かれ、キノコが落ちることなく小麦粉をまぶしやすくなります。また、洗った後にキノコから水が絶えず漏れるのを防ぎます。

3. 全てのキノコに詰め終わったら、小麦粉をまぶして全体にまぶします。

4. 卵を溶き、もう一度卵液に浸して、全体によく絡ませます。

5.最後にパン粉をまぶします。小麦粉、卵、パン粉の順番は間違えてはいけません。

6. 食用油を熱し、油の中に箸を入れた時に箸の周りに小さな泡が出てきたら、調理したキノコを入れて炒め始めます。全体が黄金色になるまで揚げたら、油を切り、お召し上がりください。

これまでに肉を詰めた揚げキノコを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。