白菜ミートボールスープの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、白菜ミートボールスープの作り方を編集者が紹介します。

1. 白菜と豚肉を洗い、細かく切ります。

2.12 ネギはみじん切りにし、ショウガはみじん切りにする。

3.21 肉、ネギ、生姜を一緒に入れ、ミンチ状に切ります。

4. ボウルにひき肉を入れ、卵白を加えて混ぜ、油、薄口醤油、料理酒、少量の塩、チキンエッセンスを加えます。

5. 肉の詰め物が固まるまで一方向にかき混ぜます。

6.1 一人ずつ水に入ります。

7.2 鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。スプーンを使って適量の肉詰めをすくい取り、ミートボールになるまで茹でます。

8. ミートボールを全て鍋に入れ、箸でひっくり返します。

9. 鍋に白菜を入れて柔らかくなるまで煮ます。

10. 塩とチキンエッセンスを少々加えて味付けします。

11. スープボウルに注ぎます。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。チンゲン菜のミートボールスープの作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。