ソーセージスクランブルエッグの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、ソーセージ入りスクランブルエッグの作り方をご紹介します。

1. 乾燥卵をスライスし、ソーセージをスライスして蒸し、緑と赤のピーマンを細かく切ります。

2. 中華鍋に少量の油を入れ、80％の熱さまで熱し、緑と赤のピーマンを加えて炒める。

3. 刻んだ卵を加えて数回炒め、塩大さじ1.5杯と少量の水を加えてよく混ぜます。

4. 水分がほぼなくなったら、蒸したソーセージを加えて数回炒め、水分を飛ばします。フライパンから取り出すときに、少量のチキンエッセンスとコショウパウダーを加え、均一に炒めてお召し上がりください。

おそらくあなたの家族の中に、ソーセージ入りスクランブルエッグの作り方を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身や愛する人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。