ピーマン、ニンジン、ジャガイモのシチューの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、ピーマン、ニンジン、ジャガイモと一緒にジャガイモを煮込む具体的な方法をお伝えします。

1. 材料を全て用意します。

2.にんじんの頭と尻尾を切り落とし、皮をむいて洗います。小さく切ります。

3. ピーマンを洗い、茎と種を取り除きます。小さく切ります。

4. ジャガイモの皮をむき、洗って小さく切ります。

5. フライパンを熱し、適量のピーナッツオイルを注ぎます。油を50%まで熱し、にんじんを加えてしばらく炒めます。火力を中火に下げます。

6. ピーマンを加えてしばらく炒めます。

7. ジャガイモを入れ、ジャガイモ、ピーマン、ニンジンがかぶるくらいの冷水を注ぎます。鍋に蓋をして中火で2～3分煮ます。

8. スープがほぼなくなったら、適量の塩と少量の醤油を加えます。均一になるまで炒めたら火を止めます。

9.完成品の写真は以下のとおりです。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する、ピーマンとニンジンを添えたおいしいジャガイモの煮込みは、気分を良くしてくれます。編集者はぜひお試しください。