セロリの葉とピーナッツのミックスの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、セロリの葉とピーナッツを混ぜた料理の作り方を学んでください。

1.12 主な材料を準備します。

2.21 鍋に適量の水を加えて沸騰させ、スターアニス、生姜のスライス、コショウの実を加えます。

3.1 取り出して容器に入れ、スターアニス、ショウガ、コショウの実を取り出します。

4.2 ピーナッツを入れて中火で8～10分ほど炒めます。

5. 鍋に水を入れて沸騰させます。セロリの葉を入れて湯通しします。鍋から取り出して冷水で洗い、水を絞ります。

6. セロリの葉をピーナッツボウルに入れます。

7. 適量の塩とチキンエッセンス、少量の砂糖、大さじ1杯の酢、大さじ1杯のごま油を加えます。

8. チリパウダーとゴマをふりかけ、最後に乾燥赤唐辛子をふりかけます。

9. 鍋に適量の油を入れて熱し、唐辛子とゴマをかけて香りが出るまで炒め、使い捨て手袋をしてよく混ぜます。

10. サーブする。

私が紹介したセロリの葉とピーナッツのミックスをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。