毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はサンドイッチパンケーキの作り方をお教えします。 1. パン焼き機にすべての材料を入れ、パン焼き機の生地発酵機能を使って生地を発酵させます。 2.1 滑らかな面を上にして、閉じた端を下にしてボール状に丸めます。ドライパウダーをまぶしたプレスボードの上に置き、濡れガーゼで覆い、生地が2度目の発酵を待つ。 3.2 膨らんだ生地を均一にこね、12等分し、それぞれに具材を包みます。 4.1 すぐに170度に予熱したオーブンに入れて焼きます。 5.2 ノンスティックパンを電磁調理器に置き、温度を300度に調節します。フライパンが熱くなったら、生地をフライパンに入れて、両面が少し黄色くなるまで揚げます。 6. 20分後、外はカリカリ、中は柔らかいサンドイッチパンケーキが完成します。 7. ほら、柔らかくて美味しいパンケーキ。 世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然サンドイッチの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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