スパイシーで香り豊かなカタツムリ肉の調理方法

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、マリネしたカタツムリ肉の作り方をご紹介します。

1.1 ピーマンと赤ピーマンをカタツムリの大きさに切り、生姜とニンニクはみじん切りにします。

2.2 カタツムリの身に塩をスプーン1杯加え、しばらく繰り返しこすってからきれいな水で洗います。材料もすべて洗います。

3.1 辛いソースを加えて香りが出るまで炒めます。

4.2 中華鍋を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

5. カタツムリの身を加えて炒めます。

6. 料理酒をスプーン一杯加える

7. 沸騰したお湯、少量の塩、薄口醤油を加え、蓋をして中火で汁気がなくなるまで煮ます。

8. ピーマンと赤ピーマンを加えて炒める。

9. ネペタ・テヌイフォリアと少量のMSGを加えて味付けし、出来上がり。

醤油でカタツムリ肉を調理する手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。