塩コショウクリスピーピーナッツの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、塩コショウのクリスピーピーナッツの作り方をお教えします。

1. ピーナッツを取り出して置いておく

2. 水を沸騰させ、ピーナッツを沸騰したお湯の中に入れ、約 1 分間茹でてから、すぐにザルに上げて水を切ります。

3. 塩とコショウの粉を加えて、箸でさっと混ぜます。5分ほど置いておきます（時々箸でかき混ぜます）

4. ピーナッツを電子レンジ対応の容器に蓋をせずに入れ（私はお皿を使いました）、1回目の焼きで強火で2分加熱します。取り出した後、容器を振って水分を飛ばし、さらに2分加熱します。この手順を繰り返し、ピーナッツが完全に加熱されるまで電子レンジに戻します。取り出すたびに味見をします。まだ加熱されていない感じがする場合は、電子レンジに出し入れします。私はこれを3回（6分）繰り返しましたが、加熱できました。食べる前に冷ましてください。冷めるととてもサクサクになります。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介する塩コショウのクリスピーピーナッツの作り方はもう覚えましたか?