春雨で煮込んだスパイシーな牛肉の作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧を追い求めているのであれば、私に従って、春雨で煮込んだスパイシーな牛肉の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 牛肉をきれいな水で洗い、しばらく浸して血を取り除きます。

2.121 調理した牛肉を取り出し、冷まします。手で細長く裂いたり、細長く切ったりすることができます。私は後者を選び、ナイフで切りました。

3.212 炊飯器に準備しておいたシチューの材料と牛肉を丸ごと入れ、同じ時間炊きます。約40分です。実際、牛肉の柔らかさの好みに応じて調理時間を調整できます。硬めのほうが好きな場合は、調理時間を短くしてください。調理後は鍋から取り出して冷まします。シチューを捨てます。

4. 牛肉スープが冷めたら、浮いた油を取り除きます。

5. 材料を準備し、ネギを千切りにし、緑と赤のピーマンをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにし、春雨を沸騰したお湯で80%ほど火が通るまで茹でます。

6. きれいな鍋を用意し、小さなボウルに牛肉スープを注ぎ、醤油小さじ3、オイスターソース小さじ2、チリパウダー小さじ2、コショウ小さじ1/2、ゴマ油数滴、水澱粉、塩、MSGを好みに応じて加えます。

7. 鍋の中のスープが濃くなったら、最初に春雨を入れ、次に牛肉を入れ、箸を使って鍋を数回回します。目的は牛肉を均等に行き渡らせることです。次に、みじん切りにしたネギと、さいの目切りにした緑と赤のピーマンを加えます。最後に、盛り付ける前にみじん切りにしたニンニクを加えて火を止めます。

8. 鍋から取り出して熱いうちに食べると牛肉の風味が出て美味しいです。

9. 残った牛肉スープに塩、MSG、コショウ、ごま油を少し加えて味を整え、とろみをつけます。

10. ご飯と一緒に食べると最高に美味しいです！

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、スパイシーな春雨の牛肉煮込みをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って、腕前を披露してください。