カレー玄米の作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、カレー玄米の作り方をご紹介します。

1.玄米と小麦をあらかじめ洗って水に8時間浸しておく

2. お米を洗って置いておきます。茎とニンジンをさいの目切りにする

3. 玄米と小麦を1:2の割合で強火で水が半分になるまで煮て、白米と適量の水を加え、通常の調理手順に従って調理します。

4. 耐熱容器にカレー粉を入れ、油を熱してカレー粉に注ぎ、オイルカレーを作ります。

5. フライパンにオリーブオイルまたは植物油を少し加え、野菜を入れて80%火が通るまで炒め、玄米と小麦の穀粒米を入れて適量の塩と大さじ1杯のカレー油を加えて均一に炒めます。

現代では料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、手作りの料理には独特の味があります。上記の紹介に従って、自分でカレー玄米を作ってみるのもよいでしょう。