ニンニクみじん切り野菜炒めの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、季節の野菜をみじん切りにしたニンニクと一緒に炒める方法をお教えします。

1.12 原材料: 乾燥した黒キノコ。

2.21 材料: 菜種、天津キャベツ。

3.1 菜種を細かく切ります。

4.2 天津キャベツを千切りにします。

5.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

6.2 キノコをきれいな水に浸し、取り出して洗い、水を切り、茎を取り除き、細かく切ります。

7. 千切りにした黒キクラゲを加え、適量の冷たい沸騰したお湯を加えて火が通るまで炒め、火から下ろして皿に盛り、後で使用する。

8. 元の鍋を強火で熱し、季節の野菜を加えます。

9. 細かく切ったキクラゲを鍋に戻します。

10. よくかき混ぜます。

11. 適量の魚醤を注ぎます。

12. 適量のMSGを加え、火が通るまで炒めます。

13. 適量の食用油を注ぎ、よくかき混ぜて火を止めます。

上記の編集部の紹介を読んで、旬の野菜とニンニクのみじん切りの炒め物はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！