揚げミートボールの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、ミートボールを炒める方法をご紹介します。

1. 豚肉の詰め物に澱粉、卵、塩、醤油、料理酒、チキンエッセンス、コショウを加えてペーストになるまで混ぜます。

2.1 ピーマンをスライスし、にんじんは皮をむいてスライスし、エリンギはスライスします。

3.2 油を熱し、ボール状に丸めてフライパンに入れ、黄金色になるまで揚げてから取り出します。

4. 鍋に油を少し残し、ネギ、ショウガ、ニンニクを香りが出るまで炒め、野菜を加えて炒めます。

5. ミートボールを注ぎ入れて炒め、調味料を加えて出来上がりです。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちのミートボール炒めをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。