タチウオの乾揚げの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしいものを食べることです。それでは、今日は私と一緒にタチウオの炒め物の作り方を学びましょう！

1.12 原材料を準備する: 芽キャベツの代わりにマスタードの塊茎を使うこともできる

2.21 マリネ：タチウオを洗った後、必ず水気を拭き取り、料理酒大さじ1杯、塩小さじ1杯、コショウ1グラム、ネギ、ショウガ、コショウを適量加え、10分間マリネします。

3. フライパンを150%に熱し、中火から弱火で3分間揚げます。タチウオに火が通り、中まで火が通るまで揚げるのが目的です。

4.2 タチウオを洗って卵液につける

5. 豚バラ肉をフライパンで炒める

6. 玉ねぎ、生姜、ニンニクのスライス、乾燥唐辛子を加え、香りが出るまで炒める。

7. 次にもやしを加える

8. タチウオを加える

9. 蒸し魚醤油大さじ1、料理酒大さじ1、塩小さじ1、砂糖小さじ1、チキンエッセンス小さじ1を加える。

10. ピーマンを加えてソースが染み込むまで炒めます。

本日のタチウオ炒めの紹介はこれで終了です。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしていますよ！