人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、煮込んだジャガイモとセロリを使ったミートボールの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 材料を準備する:みじん切りのセロリ、マッシュポテト、ひき肉 2. 塩を少し加えてよく混ぜます。 3. 少し平らなボール状に形を整える 4. ソース: 醤油大さじ4、砂糖大さじ3、バルサミコ酢大さじ1、MSG少々、塩、料理酒、水少々 5. フライパンに油を少し入れ、平らにしたミートボールを入れ、両面がほんのり黄色くなるまで焼きます。 6. 用意しておいたソースを注ぎ、鍋に蓋をして 5 分間調理します。調理中はミートボールを一度裏返します。 7. ジュースを集めて提供する 8. 残ったスープに少量の水でんぷんを加えて、肉パテの上に注ぎます。 煮込みソースのジャガイモとセロリのミートボールの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るのは非常に簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。 |
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