ミルク葛ゼリーの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、ミルク葛ゼリーの作り方を学んでいきましょう。

1.材料を用意する：牛乳1杯、葛根粉末5杯、黒砂糖少々

2.1 沸騰した牛乳に、手順3で薄めた葛根粉末を注ぎ、スプーンまたは箸でペースト状になるまで同じ方向にかき混ぜ続けます（この時点で火を止めないでください。凍りやすいほど沸騰している必要があります）。

3. 葛粉に冷水をスプーン23杯注ぎ、ペースト状になるまでスプーンで同じ方向にかき混ぜます（葛粉よりも濃いので、水の割合は少なくする必要があります）

4. 鍋の中でできた葛ゼリーをお皿に注ぎ、均等に広げて自然に冷めるのを待ちます。

5. 包丁を使って葛ゼリー全体を格子状に切ります（切る前に包丁を水に浸してください）

6. 刻んだ葛根ゼリーをボウルに注ぎ、スイカ、マンゴーなどのフルーツを加えます。

牛乳と葛のゼリーを作るのは難しくありません。難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。