週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、角切りサツマイモ入りのフライドチキンレッグの作り方をお教えします。 1. 鶏もも肉 1 本、サツマイモ 1 個、唐辛子少々。 2.1 油を熱し、角切りにした鶏肉と塩少々を加えて、均一に炒めます。 3.2 鶏もも肉をさいの目切りにし、サツマイモは皮をむいてスライスし、ピーマンは千切りにします。 4.1 サツマイモを加えて、まんべんなく炒めます。 5.2 料理酒を加えて水分がなくなるまで炒めます。 6. 辛さを増すために唐辛子を加え、火が通って香りが出るまで炒めます。 7. 色づけに醤油を少々加えます。 8. 食べる前にMSGを少し加えて風味を高めます。 9. お皿に盛り付けます。 上記のさつまいもと鶏もも肉の炒め物のレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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