マッシュルームと黒胡椒を使ったビーフテンダーロインの作り方

時々、私たちの周りには料理が大好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、椎茸と黒胡椒を添えた牛ヒレ肉の紹介です。さあ、始めましょう。

1.1 マッシュルームを洗い、縦にスライスします。

2.2 冷凍ステーキを解凍したら、細切りにし、薄口醤油、料理酒、黒コショウ、塩を加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。

3. フライパンが熱くなったら、少量の油を注ぎ、マリネした牛フィレ肉を加え、70% 火が通るまで炒めて、お召し上がりください。

4. フライパンに油を少し入れ、マッシュルームのスライスを入れて炒めます。マッシュルームを加熱すると、水分が出てきます。塩を少し加えて火を少し強め、3～5分後に汁がなくなるまで待ちます。

5. 汁がほとんどなくなったら、牛ヒレ肉を注ぎ、黒胡椒ソースと塩を加えて、均一に混ざるまで炒めます。

牛ヒレ肉の椎茸と黒胡椒炒めのレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。