豚肉のピリ辛炒めの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、豚肉のピリ辛炒めの作り方をお教えします。

1.1 豚バラ肉を薄切りにします。

2.2 変更が必要な資料を準備します。赤いのは漬けピーマンです。赤と緑を組み合わせるとさらに美しく見えます。

3. 冷たいフライパンに少量の油を入れ、肉を加えて中火で炒めます。肉に火が通ったら、千切りにした生姜を加えて炒め続けます。

4. 肉がほんのり黄色くなり始めるまで炒めます。フライパンから余分な油を取り除き、少量だけ残します。

5. 少量の濃口醤油を加え、数回炒めます。肉を取り出し、フライパンに油を残したまま置いておきます。鍋に唐辛子、漬け唐辛子、花椒を入れて数回炒めます。その後、肉を鍋に戻します。その他の調味料（ニンニクの芽、塩、MSGを除く）を鍋に入れて一緒に炒めます。

6. 最後に、お好みに応じてニンニクの芽、塩、MSGを加え、数回炒めてからお召し上がりください。

このピリ辛豚肉炒めは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。