豆腐とエノキ茸を使った魚の切り身の煮込みの作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、魚の切り身と豆腐、えのき茸の煮込み方をご紹介します。

1. 必要な材料を準備します。市場の魚屋に魚の切り身を作ってもらうように頼みました。

2.12 魚の切り身を油、塩、濃い口醤油、コーンスターチでマリネします。

3.21 豆腐とエノキ茸を水に2分ほど浸し、水気を切って豆腐を細かく切ります。

4. 生姜をスライスしてみじん切りにする。ザワークラウトを洗って水を切り、切り分けます。

5. コリアンダーと唐辛子を刻みます。

6. フライパンに油を入れ、70%まで熱します。適量の塩を加え、豆腐を注ぎ、両面が黄金色になるまで揚げます。

7. エノキ茸、唐辛子、適量の水を加えて沸騰させます。

8. ザワークラウトを加え、醤油で軽く混ぜます。

9. 魚の切り身をかき混ぜずに加え、鍋に蓋をしてスープが濃くなるまで煮込み、コリアンダーをふりかけてお召し上がりください。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的な食事をしたいなら、自分で作るしかありません。今すぐ行動を起こして、豆腐とエノキ茸と一緒に煮込んだ魚の切り身の作り方を一緒に楽しんでください。