スパイシーな焼き魚のレシピ

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはスパイシーな焼き魚をご紹介します。

2.21 フライパンを熱し、油を少し足し、スズキを拭いて水気を拭き取り、皮を下にして中火で黄金色になるまで揚げる。

4. レンコンの皮をむき、薄くスライスし、レンコンがかぶるくらいの水で茹で、水を切って置いておきます。

5.1 魚を揚げるフライパンに残った油を捨てずに、ネギ、生姜、ニンニクの芽、コリアンダー、セロリ、麝香豆ペースト、乾燥唐辛子、スターアニス、クミンを加え、香りが出るまで炒めます。薄口醤油、料理酒、砂糖、塩を加えて味を調えます。自分で試してみて、欠点を補ってください。

6.2 スパイシーな焼き魚に他の材料を加えたい場合は、この時点で事前に準備する必要があります。例えば、豆腐をシート状に切り、水に入れて茹でます。もやしは成長を止めるために水で茹でられます。大きめの容器を用意し、底にレンコンを敷き、その上に揚げた魚を置きます。

7. 揚げたソースを容器に注ぎ、魚の周りに広げます。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日は、料理好きの友達に、編集者がピリ辛焼き魚を紹介します。練習にとても適していて、料理の腕も大幅に向上します。今すぐ試してみてください。