肉厚エビの作り方

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者が肉厚のエビを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1.1 エビを背中から切ります。横に切らずに、横に2本の切り込みを入れます。

2.2 エビを洗い、殻を剥いて尾を残します。

3. 赤身肉を細かく刻み、エビをペースト状に切り、ヒシのひづめを細かく刻みます。

4. ひき肉、エビペースト、クチナシを混ぜ合わせ、澱粉、塩、MSG、少量の水を加えてよくかき混ぜます。

5. 準備した生地をエビの上に塗り、10分間蒸します。

肉厚なエビの作り方を詳しく読んだ後、作り方がはっきりわかりましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。