アスパラガス入りスパイシーポークチョップの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、アスパラガス入りスパイシーポークチョップの作り方をご紹介します。

1. 購入したチョップは店主によって叩かれています。きれいな水で洗い、キッチンペーパーで拭いて乾かします。

2. スパイシーパウダーを振りかけ、豚肉を手でこねて、調味料が肉に完全に吸収されるようにします。

3. 10分ほどマリネした後、適量のオイスターソースと植物油を加える

4. 2 番目の手順を繰り返して、ポークチョップに調味料を吸収させます。

5. 卵を割り、卵白をチョップに入れます。ボウルの中の材料はすぐに湿ります。よく混ぜて、20分間マリネを続けます。

6. 揚げる前に、水分を閉じ込めるために少量のコーンスターチを振りかける。

8. アスパラガスを油と塩を入れた沸騰したお湯に入れ、5秒間茹でる。

9. アスパラガスの先端を鍋から取り出したら、すぐに氷水に入れて緑色を保ちます。

10. アスパラガスの根元を鍋から取り出し、切り分け、適量の新鮮な牛乳を加え、ブレンダーで濃厚なスープになるまで混ぜます。

11. 別のフライパンを熱し、適量のバターをすくい取り、弱火で溶かします。

12. バターが完全に溶けたら、ストーブを中火にし、マリネしたポークチョップを鍋にそっと入れます。

13. ポークチョップの表面の形ができたら、弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。肉に火が通っていないのではないかと心配な場合は、箸で数か所穴を開けてください。

編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいスパイシーアスパラガスポークチョップがきっと完成します。