ミッキーパンの作り方

ミッキーパンの作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. バター以外の材料をパン焼き機に入れます。

2.12 生地ボタンを押して、生地が膨らむまでこね始めます。

3.21 バターを加える

4.12 生地が完全に混ざるまで、生地ボタンをもう 1 回または 2 回押します。

5.21 フィルムを引き出せる

6.1 必要な材料を準備する

7.2 生地が2～2.5倍に膨らむまで発酵させ、指を小麦粉に浸して生地に穴を開けます。穴は縮みません。

8. 缶から取り出し、ピザグラスを適量加え、よくかき混ぜて置いておきます。

9. 生地の空気が抜けたら、耳と外側の輪の部分用に10gずつ12個の小さなボールに分けます。残りの生地を4つに分けてパンの底の部分を作ります。ボール状に丸めてラップで包み、10分間休ませます。

10. 小さなボールを 2 つ取り、丸い形に丸めて耳にします。大きなボールを 1 つ取り、丸い形に丸めてミッキーの頭にします。耳は焼いた後にくっつかないように少し離しておきます。フォークを使ってメインの生地に小さな穴を開けます。

11. 別の小さな部分を取り、長いストリップに巻きます。

12. パンの外側のリングを作る

13. オーブンに入れて、大きさが2倍になるまで最終発酵させます（オーブンを180度に予熱します）

14. 卵液を塗る

15. 準備したツナサラダを真ん中に置く

16. 180度のオーブンで、中層を約13〜15分間焼きます（オーブンの温度によって異なります）。

ミッキーパンを上手に作るためには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。