ヨーグルトスプーンクッキーの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次にヨーグルトスプーンビスケットの作り方を紹介します。

1.低グルテン小麦粉をふるいにかける。

2.砂糖を加えて均一に混ぜます。

3. 柔らかくなったバターを小麦粉に加え、手で粗いコーンミールに擦り込みます。

4. ヨーグルトに重曹を加えてよく混ぜ、手順3に加えてゴムベラでよく混ぜます。

5. 手でボール状に掴みます。

6. 生地を10gずつに分け、丸い形になるようにこねます。

7. 大きなハンマーの形に丸めます。

8. ベーキングトレイに置き、ハンマーヘッドを親指で押して凹ませ、スプーンの形にします。

9. 最後に、オーブンを 160°C に予熱し、スプーンを順番にこすり、スペースを節約するためにずらして置きます。オーブンの中段で15〜20分焼きます。ビスケットの表面がほんのり黄色になったら完成です。

ヨーグルトスプーンクッキーは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、まったく難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。