アジの揚げ方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次はメカジキのソテーの作り方を紹介します。

1. サバを半センチの厚さに切り、材料をすべて細かく切ります。

2. フライパンを熱し、油と塩を加え、サバの切り身を入れて中火で両面がきつね色になるまで揚げます。

3. ネギのみじん切り以外の材料をすべて加え、香りが出るまで炒める

4. 調味料に少量の水を混ぜ、鍋に注ぎ、味が均一に染み込むようにします。

5. 最後に、水分がなくなるまで揚げ、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

メカジキのソテーの詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージがつかめましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。